Emado’s Hadirkan Menu Khas Timur Tengah di Kota Balikpapan

Balikpapan, Gerbangkaltim.com – Warga Kota Balikpapan khususnya pencinta kuliner Timur Tengah semakin dimanjakan dengan hadirnya Restoran Emado’s di Balikpapan.
Emado’s, restoran yang berada di Jalan MT. Haryono, Balikpapan merupakan gerai ke 83 di Indonesia dan yang pertama di Pulau Kalimantan. Pemilik restoran ini adalah Emad Al Amad yang merupakan warga asli Palestina.
Marketing Manager Emado’s, Irani Yusita mengatakan, khusus Emado’s di Kota Balikpapan ini, selama bulan Suci Ramadan memberikan promo khusus yang salah satunya adalah tiga ekor ayam hanya Rp99 ribu.
“Sebenarnya ide promo itu kami samakan dengan konsep saat opening di kota-kota yang lain. Bahkan kami yakin juga akan viral,” ujarnya, Sabtu (15/3/2025).
Dikatakannya, pendiri Emado’s memiliki mimpi untuk membuka restoran di Indonesia yang memang sejak dahulu terkenal sebagai penghasil rempah-rempah.
“Jadi Mr Emad Al Amad memang ingin membuka restoran, dan Emado’s itu kalau dalam bahasa Indonesia artinya milik Emad,” jelasnya.
Irani menambahkan, ditengah maraknya restoran yang menyajikan makanan khas timur tengah, maka Emado’s tidak takut untuk bersaing dengan restoran lainnya, pasalnya emado’s memiliki kelebihan harga yang kompetitif.
Dikatakannya, menu yang ada di emado’s bisa dinikmati semua kalangan karena harganya mulai dari Rp25 ribu untuk menu nasi mandhi, nasi kapsah ataupun briyani. Selain itu juga ada menu sultan yang harganya Rp350 ribu.
“Menunya itu bisa untuk konsumsi delapan sampai sepuluh orang,” jelasnya.
Emado’s juga memiliki menu yang best seller yakni chicken roasted atau ayam panggang, dimana chicken roasted emado’s ini menyajikan menu ayam sehat.
“Karena mengolahnya tanpa proses penggorengan ataupun pembakaran, juga tidak berbalur tepung,” jelasnya.
Emado’s juga memiliki menu dessert yakni um ali, pisang kunafa dan chicken shawarma. Sedangkan untuk pilihan lauk selain ayam, Emado’s juga menyajikan daging kambing.
“Untuk menu kambing, kami ada yang personal harganya Rp72 ribu per porsi. Kalau promo biasanya Rp59 ribu. Kambingnya benar-benar empuk dan tidak berbau,” terangnya.
Jadi tunggu apalagi, bagi warga Kota Balikpapan yang ingin menyantap masakan Timur Tengah, bisa mengunjungi Emado’s yang lokasinya Jalan MT Haryono, Kecamatan Balikpapan Selatan.
“Kami juga ada promo menu Sultan Ramadan. Isinya nasi mandhi, delapan potong ayam, sambal dan acar. Hanya Rp150 ribu untuk delapan sampai 10 orang,” tutupnya.
BACA JUGA